Gâteau aux pommes et amandes

200 g de farine

150 g de sucre en poudre

100 g de beurre

100g de poudre d'amandes

2 œufs

1 yaourt nature

1 pincée de sel

500 g de pommes

1 paquet de levures chimiques

1 paquet de sucre vanille

Préparation :

Préchauffer le four à 180 °

Dans le bol, mettre les œufs, le sucre, le beurre fondu, le yaourt, le sucre vanille  et le sel, mélanger.

Puis ajouter la farine et la levure, l’amande en poudre et  mélanger le tout

Éplucher les pommes et les couper en tranches fines comme pour une tarte.

Verser une couche de pâte dans un moule à manqué, puis une couche de pommes en les chevauchant comme pour une tarte et finir par une couche de pâte.

Saupoudrer de Sucre en poudre et des petits  morceaux de beurre

Cuire pendant 35 minutes à 180degrées 10 minutes à 200degrées