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  • pain du peuple

    Par evelyne59 dans pains, veinnoiseries le 29 Juin 2012 à 16:52
    ...la pâte mère dans le bol du thermomix et programmez  1.30/ 37°/ vit 2. Ajoutez la farine et pétrir 2 min/ couvercle fermé/ fonction pétrin.    Sortir la pâte et déposez la dans un saladier remplie d'eau assez chaude (mais pas trop tout de même). Laissez la pâte pendant une heure, elle...

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