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  • Asperge sauvage

    Par evelyne59 dans légumes, soupes, velouté le 4 Janvier 2012 à 12:08
        Asperge sauvage   Ingrédients (4 personnes):       Pour la sauce ingrédients : pour 2 personnes   125 g de beurre* 1 orange * 1 pincée de poivre mignonnette* 2 jaunes d’œuf* sel       Préparation:       La bonne période pour ramasser les asperges sauvages   Dès la...

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