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Par evelyne59 dans cuisine du monde le 10 Juillet 2012 à 22:14...de Corinthe 3 abricots sec, quelque amandes effilées, cumin, ras el hanout, fleur de thym, sel, Et le mouton moi j’ai pris de l’épaule désossée 500g pour 2 personnes, 1 oignon, feuille de coriandre, Préparation : Faire revenir le mouton désossé, et...
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...chocolat noir 5cl de crème liquide 1 œuf et 2 blancs 15g de sucre en poudre 1 pincée de sel PRÉPARATION : Faites fondre le chocolat au bain-marie. Faites chauffer la crème. Versez-la sur le chocolat et lissez à la spatule. Cassez l'œuf en séparant le jaune...