Je vous et préparez un riz délicieux et moelleux Un voyage aux accents italien *250 g de riz à risotto * 1 gros oignon *2 cuillères à soupe d'huile d'olive *50cl de bouillon et le jus des asperges *20cl de vin blanc sec *80g de parmesan *10petits champignons...
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Haricots. Pour les rendre faciles à digérer, jetez la première eau de cuisson après quelques bouillons et ajoutez à la seconde trois cuillerées d’huile. Jambon. Pour rafraîchir du jambon qui a séjourné au réfrigérateur, faites-le tremper dans une assiette...
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Pour 6 personnes *12 tranches de jambon cru* 6 poire * 12 cerneaux de noix* 150g de roquefort * 1l de vin rouge* 6c. A soupe de sucre * 2 bâtons de cannelle. Préparation : 1/ pelez les poires et posez les dans une casserole. Versez le vin, ajoutez le...
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Ingrédients : 80 ml de lait 20 g de levure de boulanger 2 œufs 1 sachet se sucre vanillé 300 g de farine j’ai mis la t 55 ½ cuil. À café de sel 50 g de sucre fin 40 g de beurre 1/ dans un bol à robot mettre la farine, les œufs, le sucre, le sel et le...
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